Olio di Mandorla Biologico Crudigno 250ml
Olio ottenuto tramite sola spremitura meccanica a freddo di mandorle (Prunus amygdalus, Amygdalus communis) da agricoltura biologica, non tostate, con successiva naturale decantazione e delicata filtrazione.
Descrizione
L’olio di mandorla biologico spremuto a freddo Crudigno, da un punto di vista nutrizionale è particolarmente ricco in acido oleico (acido grasso essenziale della serie omega 9), che rappresenta mediamente il 70% della composizione.
L’olio di mandorla è un prodotto armonioso e delicato, utilizzabile in qualsiasi ricetta, sia dolci che salati. È molto utilizzato in pasticceria, ma è altresì rinomato nella cura e nei trattamenti del corpo in campo cosmetico.
